L'Agriculture
Les chiffres clés de l’activité agricole
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205
exploitations agricoles
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16 300 hectares
exploités
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1100 hectares
entretenus
La sylviculture
Les chiffres clés de l’activité sylvicole
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5700 hectares
de forêts
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14 pour cent
du territoire
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90 pour cent
de forêts privées
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175 hectares
de forêts communales
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9 entreprises
de négoce de bois de chauffage
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120 entreprises
de charpente et menuiserie
Ressources utiles
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Charte Forestière de Territoire 2023 - 2025
PDF - 3,30 Mo
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Délibération approbation de la Charte Forestière
PDF - 901,86 Ko
La saliculture
Les chiffres clés de la saliculture
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300 paludiers
sur les marais salants de Guérande et du Mès
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120 emplois salariés
- coopérative "Les salines de Guérande"des négociants, des vendeurs directs et des structures de promotion de l’activité salicole
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16 000 tonnes
de sel gris environ/ an (en moyenne)
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700 tonnes
de fleur de sel / an (en moyenne)
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24 millions d'euros
de chiffre d'affaire commercial
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130 000 visiteurs / an
(Maison des Paludiers, Musée intercommunal des Marais Salants, Terre de sel).
La conchyliculture
Les chiffres clés de la conchyliculture sur le territoire
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7000 tonnes de production conchylicoles
(moules, coques, huîtres, palourdes)en moyenne / an
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51 entreprises conchylicoles
sur les secteurs de Pénestin et Loire-Atlantique Nord.
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230 hectares
de concessions sur le secteur de Pénestin
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350 hectares
de concessions sur le secteur Loire-Atlantique Nord




Le besoin de la filière bois est estimé entre 800 et 900 000 m3 en région Pays de la Loire, notamment sur le chêne qui représente 1/3 des bois sur pieds de la région.


Il existe une formation professionnelle en formation continue gérée par la Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire.En savoir plus sur 
Il existe une formation professionnelle en formation continue gérée par la Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire.