Patrimoine des marais salants

Dossiers patrimoine des marais salants

  • Histoire du paysage des marais salants de la presqu'île de Guérande
    • Le pays de Guérande compte environ 1 850 hectares de marais salants, répartis en deux bassins distants d’une vingtaine de kilomètres : le bassin du Mès (350 hectares) et le bassin de Batz-Guérande (1 500 hectares). • Entre 280 et 328 paludiers, dont une quarantaine de...
  • Technique et récolte du Sel de Guérande
    Depuis 2000 ans, le sel est récolté en Presqu'île de Guérande, entre Loire et Vilaine. Être paludier, c'est aussi préserver, entretenir et protéger un paysage exceptionnel.
  • Images du sel
    Sélection renouvelée de clichés anciens et contemporains sur le sel conservés à l'iconothèque du Musée des Marais Salants. Tous droits réservés Musée des Marais Salants.
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Derniers articles

  • Récolte du gros sel et de la fleur de sel
    La récolte du sel occupe l’exploitant ou paludier pendant les mois les plus chauds de l’année, de juin à septembre. Les années exceptionnelles, elle peut débuter dès la fin avril et s...
  • Stockage et roulage du sel
    Surfaces et lieux de stockage du sel dans l’espace du marais salant se répartissent suivant leur fonction : aire de stockage journalière ou ladure, aire de stockage saisonnière ou trémet et...
  • Comment fonctionne un marais salant ?
    La production de sel marin repose sur un phénomène physique universel : l'évaporation de l'eau de mer et sa concentration en sels sous l'action du soleil et du vent . Les hommes ont...
  • Le chemin de l'eau de mer dans un marais salant
    © Musée des Marais Salants
  • Plan de marais salant
    Circuit hydraulique de la Saline Torgouët - Batz-sur-Mer   © Gildas Buron - Bretagne des Marais Salants - ed. Skol Vreizh - 1999-2000 Téléchargez un plan de saline guérandaise Plan en...
  • Travaux d'entretien du marais salant
    Espace de production artificiel, le paysage des marais salants doit tout à l’homme. De l’automne au printemps il subit les agressions des éléments naturels (pluies, vents, marées...
  • Origine des marais salants de Batz-Guérande
    La genèse des marais salants guérandais pose encore aux historiens et aux archéologues de nombreuses questions. Et les avis restent partagés sur la date et les conditions d’apparition de cette...
  • Produire du sel à l'époque gauloise
    Maquette de saunerie gauloise     Réalisée à partir d’un site fouillé en 1984 sur la commune de Piriac (44), elle évoque l’industrie protohistorique du sel sur tout le...
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CAP à suivre n°8

Magazine d'information de la Communauté d'Agglomération de la Presqu'île de Guérande - Atlantique - Juillet 2011

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